VeN VARIEDADES COCINANDO EN VUELO
Finnair renueva sus menús para el invierno
Entrecot de ternera cocinado a fuego lento en salsa de moras y terrina de lucioperca en salsa de langosta entre los platos de clase business que ofrece Finnair en sus vuelos de largo radio.
Finnair ha anunciado sus nuevos menús para sus pasajeros que ofrecerá hasta el próximo 28 de enero de 2025. Estas comidas, además, pueden ser preordenadas hasta 24 horas antes de la salida del vuelo “lo que proporciona mayor comodidad y un servicio personalizado”, señalan desde Finnair.
Pescado blanco ahumado y tartaletas de queso de cabra, entrecot de ternera cocinado a fuego lento en salsa de moras, o terrina de lucioperca en salsa de langosta son algunos de los nuevos platos que el chef Sami Oksava ha preparado para la clase business de largo radio de Finnair.
Para las rutas europeas, entre sus nuevas creaciones están la lasaña de salmón ahumado en salsa cremosa de espinacas y tomate y albóndigas de ternera con puré de patatas y arándanos rojos.
Para turista y turista premium, entre las nuevas opciones destacan desde la aerolínea el sándwich de reno ahumado en frío, y “delicias finlandesas clásicas como los bollos de canela”.
Todo sin dejar de ofrecer el “tradicional y aclamado zumo de arándanos exclusivo de Finnair, que sigue siendo gratuito en todos los vuelos de la compañía aérea (excepto en la ruta Helsinki-Tallin a causa de la brevedad del vuelo), independientemente de la clase de billete”.